▪Опыт работы в общепите на всех должностях 14 лет.Прошел все ступени от басбоя до высшего управления. ▪Опытный пользователь ПК - MS Word, Outlook, Excel, Access, Internet, Powerpoint - свободно; ▪ Опыт руководства персоналом, применение различных техник мотивации персонала (основы общей и специальной психологии, социологии и психологии труда), опыт подбора персонала в подразделение, проведение собеседований с кандидатами, есть опыт оценки сильных и слабых сторон подчиненных работников, норм качества и времени для каждого вида работы, правил и норм охраны труда. ▪ Большой опыт ведения деловой переписки и делового этикета при переписке, а также корректных методов решения организационно-управленческих и кадровых задач. ▪ Опыт работы с большими объемами информации, склонность к аналитике и системному восприятию процессов. Знаю основы рыночной экономики, структуры и штатов организации. ▪ Основы законодательства РФ ▪ Умение работать на результат ▪ Ответственность, пунктуальность, работоспособность; ▪ Готовность к командировкам при необходимости; ▪ Высокий уровень коммуникабельности и личностных качеств; ▪ Быстрая обучаемость; ▪ Стремление к обучению, как в смежных, так и принципиально новых сферах деятельности; ▪ Регулярный опыт работы в условиях ненормированного рабочего дня ▪Жесткая дисциплинированность, четкое планирование рабочего графика и производственных приоритетов, отсутствие задержек в выполнении планов работ ▪ Наличие вод. прав кат. В и собственного автомобиля (бизнес-класс)